酒酿马蹄

买了很多马蹄，准备当水果吃。

先把表皮的泥土冲洗干净。

再用刮皮刀削去外皮。

冲洗干净后再用矿泉水冲洗一下。

将马蹄放入碗中，枸杞用开水烫一下沥干水份备用。

将枸杞撒在马蹄上面。

盖上酒酿，淋入酒酿汁水即可。

成品图。