准备250克千叶豆腐,切成粗条,正好能炒一盘,准备好家乐陈皮糖醋酱。
五花肉切薄片,切好葱花,姜丝,蒜末,青红辣椒丝。
锅中烧开水,将千页豆腐烫15秒。
烫好的千叶豆腐捞出控干水分。
锅中放入适量的油,放入郫县豆瓣酱,干辣椒,炒出红油,放入五花肉炒香
放入葱姜青红辣椒翻炒均匀。
放入蚝油,
翻炒均匀。
放入千叶豆腐快速翻炒。
放入家乐陈皮糖醋酱,快速的翻炒,收汁放入蒜末。
出锅装盘,看看是不是很有食欲吧。色香味俱全,是一道很美味的下饭菜,
色香味俱全,还是一道很美味的下饭菜,
在炒这道菜的时候一定要快速的翻炒,时间要短,放料要快,