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大阪烧的做法

大阪烧

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作者: 小杜丸子
小杜丸子

用料

大阪烧的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

墨鱼切块,不要太大,➕料酒、胡椒粉,一点点盐搅拌

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

虾,➕料酒、胡椒粉、盐搅拌,都适量就可以

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

高丽菜切块洗净滤水

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面粉过筛

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入一个鸡蛋

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌

步骤 7

山药插泥,我用的是进口山药,因为它不回变黑,这部没有照片啊

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将山药泥倒入面糊中搅拌均匀

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入高丽菜翻拌,再加入虾和墨鱼翻拌

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一定要翻拌哈,别把高丽菜搅拌出水

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

根据自己的量,大概170克一块,锅李房油,小火煎3分钟,盖上锅盖,然后翻面,盖锅盖煎分钟。然后再翻面不盖锅盖煎,这个时间根据情况定,千万别煎糊啦哈。翻面时也要注意,别弄碎了,小心呀!

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拌料,我用如上两种,根据自己口味定,我是1:1

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拌料,用刷子刷在煎好的食物上

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

挤上沙拉酱,或美乃滋,然后萨上木鱼花

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香香的有营养的大阪烧阿!

菜谱创建时间:2019-12-27 10:54:42
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