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[家乐陈皮糖醋酱] 陈皮糖醋杏鲍菇的做法

[家乐陈皮糖醋酱] 陈皮糖醋杏鲍菇

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作者: 香水厨娘
香水厨娘
用家乐糖醋酱做的杏鲍菇,口感劲道,滑嫩,酸甜可口,味道香浓。 杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,每100克杏鲍菇含有:热量(大卡)31.00 碳水化合物(克)8.30 脂肪(克)0.10 蛋白质(克)1.30 在蛋白质中含有18种氨基酸,其中人体必需的8种氨基酸齐全,是一种营养保健价值极高的食用菌。 1、杏鲍菇多糖作为一种特殊的免疫调节剂,在激活T淋巴细胞中具有强烈的宿主介导性,能刺激抗体形成,增强人体免疫力,发挥抗癌、抗肿瘤、降血脂的作用;杏鲍菇多糖对自由基引起的脂质过氧化均有一定的抑制作用。 2、杏鲍菇中富含膳食纤维,具有润肠道,防止便秘的作用,对脂肪肝、急慢性肝炎、心肌梗塞、脑梗塞均具有良好的预防和治疗作用。 3、杏鲍菇中灰分含量丰富,可参与机体代谢调节,维持人体体液平衡,对于维持正常的生长发育、免疫调节有重要作用。 4、杏鲍菇属于高蛋白,低脂肪是真菌食物,其所含的蛋白质中有18种氨基酸,有8种人体必需氨基酸,极易被人体消化吸收,有增强机体免疫力,强身机体,增强营养的功效。 5、每100克杏鲍菇中有钾元素242克,钾元素有促进机体新陈代谢,刺激神经兴奋,缓解疲劳,提神醒脑的作用;而且杏鲍菇独特的清香也具有提神开胃功效。

用料

[家乐陈皮糖醋酱] 陈皮糖醋杏鲍菇的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备家乐糖醋酱,杏鲍菇洗干净,切成小方块。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉切丁,青红辣椒都切成小块,切葱花,姜片,蒜末备用。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒锅内放入适量的油,倒入切好的杏鲍菇。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开中火不断的翻炒,炒两到三分钟稍微变软。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入肉丁煸炒出香味,放入葱姜,红辣椒,放入家乐糖醋汁,蚝油,一品鲜酱油,13香,胡椒粉,3汤匙水。中小伙炒到收干汤汁。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

收干汤汁放入鸡粉,蒜末,出锅装盘。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

看看很有食欲吧!口感筋道滑嫩,酸甜可口,吃的时候细细嚼,越嚼越香,是一道营养很美味的家常菜。

[家乐陈皮糖醋酱] 陈皮糖醋杏鲍菇的小贴士

杏鲍菇切块口感最佳。这道菜不用放盐,咸度够用。

菜谱创建时间:2019-12-27 19:18:53
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