黄油隔水融化
奥利奥饼干碎加入融化黄油拌匀
吉利丁片用冷水泡软
倒入6寸活底蛋糕模具压紧实,放入冰箱冷冻5分钟(也可以冷藏 时间稍微长点,饼干底结实了就可以了)
白糖加入牛奶隔水加热融化
加入泡软的吉利丁片搅拌至融化
离开热水,加入安慕希酸奶 ,加入奥利奥碎拌匀
倒入刚刚的模具里
放入几个奥利奥饼干装饰
冰箱冷藏一夜(4小时也行凝固了就好,我做好太晚了 当第二天的甜点刚刚好😃)
烘焙小白都能独立完成的一款蛋糕🍰 加油💪