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韭菜鸡蛋爆蛤肉 - 美食台
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作者：
迪巴拉米其林
用料
韭菜鸡蛋爆蛤肉 - 美食台的做法步骤
步骤 1
花蛤泡水，淋上芝麻油，等待吐沙
步骤 2
花蛤和水按1:2的比例冷水下锅，煮至开口捞出，蛤汤盛出备用
步骤 3
韭菜切段
步骤 4
把蛤肉加入鸡蛋和韭菜段，加盐，胡椒粉，生抽，搅拌均匀
步骤 5
锅烧热，倒入冷油，倒入蛋液，翻炒至七成熟，加入蛤汤
步骤 6
完成
菜谱创建时间：2019-12-28 13:25:05
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