用APP打开 
牛肉干
725人浏览 48人收藏 0人做过
作者：
Warren_yu
用料
牛肉干的做法步骤
步骤 1
准备好花椒料酒生抽辣椒末食盐准备为牛肉提前腌制
步骤 2
将牛肉切成条状放入准备好的腌制料中倒入后抓匀腌制半个小时
步骤 3
姜片入热油，煸出姜味儿，倒入花椒辣椒香叶将牛肉条放入热油中，加入豆瓣酱煸出红油后，小火翻炒至香料的味道溢出。加入热水没过牛肉，炖到牛肉软烂时候捞出。
步骤 4
放入热油中干煸，煸至外酥，捞出放辣椒末和孜然粉拌均匀
菜谱创建时间：2019-12-28 19:57:29
评分 7.7 20 人做过
3 人做过
评分 7.4 70 人做过
评分 8.0 804 人做过
评分 7.7 377 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.1 5 人做过
8 人做过
评分 8.6 24 人做过
评分 8.1 3831 人做过
评分 9.1 19 人做过
2 人做过
评分 8.4 12 人做过
评分 7.8 362 人做过