用APP打开 
鸡蛋炒虾仁
1.1万人浏览 190人收藏 2人做过
作者：
李杨的私房菜
用料
鸡蛋炒虾仁的做法步骤
步骤 1
竹节虾洗净去皮、去虾线
步骤 2
洗净，用刀在虾身划一刀
步骤 3
用开水把虾煮一下，煮熟捞出沥干备用
步骤 4
三个鸡蛋打入碗中，放入适量食盐，搅拌均匀
步骤 5
锅中放入适量油，大火烧热虾下锅两面煎一下
步骤 6
把蛋液淋在虾仁上
步骤 7
一面煎焦再翻面继续煎
步骤 8
把切好的小葱撒上翻炒均匀即可出锅
步骤 9
一盘好吃的“鸡蛋炒虾仁”就做好啦……
鸡蛋炒虾仁的小贴士
根据个人口味如果喜欢吃鸡蛋嫩一点，可以在蛋液中加入点清水……
菜谱创建时间：2019-12-28 20:15:53
评分 8.6 15 人做过
4 人做过
评分 8.6 44 人做过
评分 7.2 64 人做过
8 人做过
评分 7.8 23 人做过
作者的其他菜谱
1 人做过
1 人做过
评分 8.3 52 人做过
评分 8.2 547 人做过
评分 8.1 78 人做过
评分 7.2 243 人做过
评分 7.3 7 人做过
评分 7.9 954 人做过