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红豆糕
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作者：
燕子的幸福厨房
用料
红豆糕的做法步骤
步骤 1
干红豆100克隔夜泡或者浸泡4小时左右，洗干净，放入主锅
步骤 2
放水500克，煮50分钟/100℃/开反转速度小勺
步骤 3
煮好后把水倒掉，红豆沥干，再倒入主锅，放入50～60克冰糖粉，80克糯米粉
步骤 4
6秒反转速度2搅拌混合
步骤 5
放入方形玻璃盒中，底部抹油，用手或者勺子压平
步骤 6
盖上保鲜膜，主锅里放600克水，蒸40分钟/Varoma/小勺
步骤 7
冷却后，用小刀沿着四周刮一圈，倒出来
步骤 8
切块，即可品尝 喜欢吃甜的，可以蘸糖吃
菜谱创建时间：2019-12-28 21:01:45
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