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栗子饼的做法

栗子饼

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作者: 于恬懿
于恬懿
低糖版栗子饼,真的比买的料足,味道虽不如买的甜,但健康

用料

栗子饼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油酥面:200克面+90克油 水油酥:250克面+30克糖+80克油+100克水

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面密封醒半小时,去皮栗子提前蒸熟,没称多少克

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

料理机加少许水打成泥,喜甜的可加少许糖和盐

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

栗子搓成条切小剂子

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搓成球

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水油酥包上油酥,慢慢擀成薄面皮

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

沿一边卷起,搓成长条,切成小剂子,切口朝上,用手指把中间压一下,先两边收口,再捏剩下的两头,擀薄

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包入栗子馅,找个合适的瓶盖整形,中间点上火龙果汁,有食用颜料更漂亮,也可加点芝麻和花生碎

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱烤15分钟,赠送的烤箱 ,功能不大行,要随时调整位置,以防烤糊

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

没有烤箱 ,也可电饼锃烤,一样好吃,两面烙好后,可以再滚滚边烙一下

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品不如买的漂亮,但口感极佳,酥的掉碴!

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

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菜谱创建时间:2019-12-29 11:56:10
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