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A鸡蛋跟杏仁粉搅拌均匀备用

B鲜奶油、赤藻醣放入碗中,搅拌均匀备用

奶油乾酪从冰箱拿出后搅拌至柔顺

将B与柠檬汁加入步骤3拌匀

乳化均匀状态

加入A搅拌均匀乳化完成

质地细致滑顺

倒入烤模

入烤箱中下层、上下火约180度烤约50分钟 若顶部已经上色了要盖上锡箔纸,以免烤焦喔

取出待涼入冰箱冷藏一天

隔天取出切成喜爱大小完成

表面装饰奶霜乳酪製作方法 1奶油乳酪搅拌滑顺后与果酱拌匀 2鲜奶霜打至6分发 3将步骤1与2拌匀成为流动状即可//做好的奶霜酱抹土司也很搭喔

好吃无负担
2019最夯的巴斯克乳酪蛋糕 这次做了低醣版,并将步骤清楚分段真的很简单喔 只要将材料事前备妥跟著步骤做就可轻易完成














