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准备食材。

这道菜好吃的秘诀在此---家乐桂花红烧酱~(*´╰╯`๓)♬~

鸡腿肉切小块,用1勺生抽和淀粉腌制一下,可省略。杏鲍菇切大块。

热锅凉油,鸡腿肉慢火煎制一下。

至两面颜色金黄,浓香飘散。

加入葱姜,爆出香味。

加入杏鲍菇,加入家乐桂花红烧酱。

翻炒均匀。

加入适量水炖8分钟左右,至食材熟透,加入桂花,再煮一两分钟,就可以出锅了。

滋味鲜美的红烧汁让杏鲍菇比鸡腿肉还好吃,鲜甜可口,酱香浓郁…… 可以多留一些酱汁,用来拌饭真是太好吃啦(「・ω・)「
杏鲍菇切的块要比鸡腿肉稍大一些,一起炖煮的时候不至于火候太大。














