烧饼切成2cm的块,吃几个切几个
鸡蛋稍微多放点盐,加入葱花打开
鸡蛋和烧饼块均匀搅拌开
配好调料水,盐调料老抽,加一点点水
热油炒豆芽,不喜欢吃豆芽或者喜欢吃其他菜的可以换成其他蔬菜
炒1分钟豆芽后烧饼块入锅翻炒
炒5分钟左右了倒入配好的调料水,再翻炒两分钟
出锅
1 翻炒均匀 2 这个饭唯一的缺点是吃完比较口渴,所以最好提前做点稀饭