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准备食材

打开家乐陈皮糖醋酱,里面有一小包陈皮,和一包酱料,制作美食的时候无需再加其他调味品。

大虾剪去虾须,虾枪,去掉沙包,开背后去掉虾线洗净,葱姜蒜切片备用。

一半的蒜片和姜片加入大虾中,撒少许白胡椒,一勺料酒,抓匀腌制20分钟。

冷锅冷油,烧热后加入葱姜蒜,陈皮爆香。

加入大虾,中小火煎至两面金黄,可以用铲子按压一下虾头,出虾油更香。

加入家乐糖醋酱调味包

大火翻炒均匀,让每个大虾都裹上汤汁,即可出锅。

均匀的摆入盘中,浇上汤汁,最后加入香菜装饰。

红艳诱人,酸甜鲜美,剩的汤汁跟米饭是绝配哦!😜😜














