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纯天然又稳定的打发奶油
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作者:
bettyboop啊
两个方法,一种加奶粉,另一种加fluff棉花糖。都试过,更喜欢加fluff,因为棉花糖本身就有香草味和甜味,更方便。当然买不到fluff棉花糖的用奶粉效果也不错。
用料
#奶粉版
whipping cream
1/2 cup
糖
按个人喜欢添加
奶粉
1 tsp
white rum
1/2 tsp
#fluff版
淡奶油
1 cup
fluff棉花糖
2 tbsps
纯天然又稳定的打发奶油的做法步骤
步骤 1
奶粉版:所有材料混合打发至硬性发泡就好啦
步骤 2
fluff版:淡奶油先打发至湿性发泡,加入fluff,打发至硬性即可。我试过放三天还能裱花。
菜谱创建时间:2019-12-31 03:48:44
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