温油下入花生 小火慢炸 表面微微变色即可
干红椒切段撒盐 热油淋香
开水下入菠菜加少许油 盐焯一下
捞出冷水投凉 攥干水份 切段
加盐 鸡精 白糖 葱丝 炸好的辣椒段 花生米 再来少许香油 搅拌均匀即可
简单好吃的果仁菠菜就做好了
菠菜不宜焯的过久