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丑萌小老虎馒头的做法

丑萌小老虎馒头

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小龙人的麻麻
有点丑萌丑萌的小脑斧,配方:中筋面粉200,牛奶100g,椰子油5g,酵母2-2.5g,糖20g揉成光滑的面团调色备用

用料

丑萌小老虎馒头的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取48g黄色面团排气揉成光滑的面团备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取两个1g的面团揉圆

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用手掌根部按扁

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取黄豆大小的白色面团按扁用牛奶粘在黄色的面团上面

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放在小脑袋上方耳朵的位置

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将黑色面团搓成长条,在脑袋上方拼出“王”的花纹

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用黑色面团擀成长方形的面片,切成如图的细长三角形

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

贴在脸的两侧

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取两颗黄豆大小的白色面团,拼在嘴唇的上方

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在白色上方放一颗黄豆大小的黑色面团做成鼻子,也可以用牙签戳几个洞洞

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后装饰表情

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

也可以用粉色的面团搓成水滴状放在嘴巴的下方当舌头👅

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

做成各种表情

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

全部做好以后拿去发酵

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开水上锅蒸10分钟焖5分钟

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

可爱的小脑斧就做好啦

菜谱创建时间:2019-12-31 14:10:37
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