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可颂
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作者：
Cindy手作
用料
可颂的做法步骤
步骤 1
黄油和面粉放主锅
步骤 2
设定30秒/速度3混合
步骤 3
取出黄油放在保鲜膜上
步骤 4
整形成20*20公分的黄油片，放入冰箱冷藏至少30分钟
步骤 5
把面团的全部材料放入主锅，设定揉面模式4分钟
步骤 6
取出面团，揉圆擀成40*40公分的方形
步骤 7
把黄油片放中间
步骤 8
然后四周包起，接缝捏紧
步骤 9
接着开始叠被子方法，擀成长条，三折折起，放入冰箱冷藏半小时，然后重复三次
步骤 10
最后把面团擀成薄片
步骤 11
根据需要整形，然后发酵至2-2.5倍大，烤箱设定200度，烤到表面焦黄酥脆
步骤 12
表面撒上糖粉
菜谱创建时间：2019-12-31 15:41:26
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