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简单易做又好吃的“香辣花甲”
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作者：
李杨的私房菜
用料
简单易做又好吃的“香辣花甲”的做法步骤
步骤 1
花甲放盐吐沙2-3小时
步骤 2
开水烧开煮花蛤，煮好洗净滤干备用
步骤 3
姜丝、小米辣丁、洋葱碎、青椒碎
步骤 4
郫县豆瓣酱
步骤 5
锅中放入适量油，大火烧热，豆瓣酱放入炒出红油，依次下姜丝、小米辣、大蒜碎、洋葱碎翻炒均匀
步骤 6
倒入花蛤继续大火翻炒
步骤 7
加入生抽、蚝油、啤酒，翻炒均匀
步骤 8
再依次加入青椒碎、小葱翻炒均匀入味即可
步骤 9
一盘好吃的香辣花蛤就做好啦……很入味……
菜谱创建时间：2019-12-31 19:23:45
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