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纸杯蛋糕
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作者：
烤薯条
用料
纸杯蛋糕的做法步骤
步骤 1
8寸戚风的料➕一倍！
步骤 2
蛋黄盆里➕玉米油➕牛奶➕过筛面粉画z型打至流畅！
步骤 3
蛋白打发：打至鱼眼泡➕3/1砂糖，打至细腻➕3/1，打至出纹路➕3/1！打至提起出尖角OK！
步骤 4
取蛋白3/1如面糊盆，炒菜形式翻拌均匀接着倒入剩余3/2蛋白盆，翻拌均匀即可！
步骤 5
入小纸杯3/2处，每一个震荡2-3下！入烤网，进提前预热烤箱上下火150度60分钟即可！
步骤 6
出炉震荡2-3下，翻扣晾网上！👌
纸杯蛋糕的小贴士
不要太慢，最后看上色情况调一下温度！别烤糊了 每个烤箱脾气不一样！正好16个纸杯的量！
菜谱创建时间：2019-12-31 21:56:50
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