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281 芋头排骨烩饭【6】
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作者：
小容ronnie
用料
281 芋头排骨烩饭【6】的做法步骤
步骤 1
排骨放入网框，网框置入主锅，加水没过排骨，设定5分钟/50度/速度5清洗并冲洗干净
步骤 2
清洗排骨同时可以准备配菜，芋头、胡萝卜去皮切小块，洋葱切小段
步骤 3
把油、生姜、大蒜、洋葱放入主锅，设定3分钟/120度/速度小勺 爆香（洋葱可以放在这里一起爆香）
步骤 4
加入排骨、生抽、蚝油、盐（可不加），设定10分钟/120度/反转/速度小勺 拌炒
步骤 5
加入胡萝卜、芋头
步骤 6
加入大米
步骤 7
设定5分钟/varoma/反转/速度小勺 搅拌均匀
步骤 8
加入水，水量大概与食材齐平即可
步骤 9
启动【烩饭】功能键，按照系统时间，烹饪结束后再多焖几分钟
步骤 10
装盘，趁热享用！
281 芋头排骨烩饭【6】的小贴士
tm5的朋友可以参照这个食谱，所有食材搅拌均匀后，把食材移出，有2种方法可以继续煮： 1.用电饭煲煮，跟平常煮米饭一样 2.蒸盘上铺上烘焙油纸，把搅拌均匀的食材在油纸上铺开，撒上100克左右水，盖上蒸锅盖！主锅加入800克水，架上蒸锅组，设定45分钟/varoma/速度小勺 蒸煮，煮好后不着急开盖，再焖几分钟！如果有上色不均匀，可以稍微搅拌均匀一下，趁热享用！
菜谱创建时间：2020-01-01 23:02:44
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