蚝油香菇

香菇去蒂切片，蒜切片，小葱、青红椒切段。

热锅热油，加葱段、蒜片爆香，加香菇炒熟。

加生抽两勺、老抽一勺、蚝油一勺、勾芡翻炒均匀。

加青红辣椒段翻炒收汁出锅。