无色素无添加‼️简单易学的多彩酒酿圆子🌟

1、原味圆子（8、9个）：25克糯米粉中加入20克水，搅拌均匀、揉搓成团，分割成5克一个的小面团揉圆，撒上一层糯米粉滚上一圈防粘；

2、巧克力味圆子（8、9个）：25克糯米粉+3克可可粉+20克水， 搅拌均匀、揉搓成团，分割成5克一个的小面团揉圆，撒上一层糯米粉滚上一圈防粘；

3、菠菜味圆子（15个左右）：取30克菠菜叶+30克水放入料理机中打成菠菜汁，30克菠菜汁+30克糯米粉， 搅拌均匀、揉搓成团；

将菠菜面团分割成5克一个的小面团揉圆，撒上一层糯米粉滚上一圈防粘 ；

4、南瓜味圆子（15个左右）：南瓜50克切片蒸熟，放入料理机中，加入50克水，打成南瓜糊糊；

取30克南瓜糊糊+30克糯米粉， 搅拌均匀、揉搓成团，分割成5克一个的小面团揉圆，撒上一层糯米粉滚上一圈防粘；

5、适量水倒入锅中烧开（不用太多水哦，两指深的水就OK啦），放入圆子煮至圆子全部浮起，倒入五勺酒酿、一勺冰糖，搅拌至冰糖融化就可以出锅啦~

每种圆子所需的材料量，小仙女们可以根据自己的材料干湿程度，调整糯米粉的量，直至面团成团且不粘手就OK啦~不需要纠结具体的重量。小圆子一次吃不完，可以沾上一层干糯米粉，放入保鲜袋中，在冰箱冷冻室中冷冻，可以放很久啦~