新鲜的菠萝果肉切块,侵泡盐水,咸一点没关系,这一步一定要。略微带咸味的菠萝果肉做出来的苏打,更好喝。很特别
在杯子里放入泡好的菠萝果肉,糖或者蜂蜜,柠檬片,柠檬去籽,不然会苦。然后放冰块,倒入苏打水,完成
如图
很有夏天的风味,嗯,广州二十多度的冬天四舍五入就是夏天了。做点冰冰凉凉的饮品。
侵泡海盐是为了破坏菠萝酶,这样吃菠萝不扎嘴,同时一点点海盐,会让苏打水味道更特别,我主要是懒,其实可以用果汁汁榨一下菠萝果肉,味道会更浓郁,喜欢清爽口感的也可以按菜谱这样做