备食材~
娃娃菜每片切两刀,火腿肠切丁,备用~
锅中加水,煮娃娃菜~
煮至如图~
捞出装盘~
锅中加油,炒肉丝和火腿,熟了以后加入用水调制的山粉(半碗水一勺生粉),煮开,加盐(多加一点,娃娃菜也要入味)~
汤汁浇在娃娃菜上~
搅拌,静置一会,入味即可开吃~