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韩国奶绒膏
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作者：
MeiKe的烘焙时光
用料
韩国奶绒膏的做法步骤
步骤 1
原材料全部备齐
步骤 2
将盆内的原料用手动搅拌器搅匀
步骤 3
搅拌至没有颗粒，在过筛两遍！
步骤 4
准备好四十度的温牛奶
步骤 5
加入过筛好的盆中
步骤 6
搅拌均匀
步骤 7
加入泡发好的吉利丁粉
步骤 8
中火加热至凝固！抱团就好了！边加热边用刮刀翻拌，不然容易糊底哦
步骤 9
炒好以后加入淀粉
步骤 10
来回揉搓均匀
步骤 11
盆内看不到面粉颗粒就好了
步骤 12
成品图片，很白，要赶紧用保鲜膜包起来哦！不然会干皮的
步骤 13
奶绒膏做的小猪猪！！！
步骤 14
好的东西不免费分享
韩国奶绒膏的小贴士
整体塑形好，可以接触淡奶油不会融化！比翻糖好擀，不用擀不动很硬那种尴尬场面！ 比巧克力泥好用，不是一拿出来就很硬的那种状态！需要来回折叠很多遍才能使用！ 这款奶绒膏不怕淡奶油，塑形效果很好！擀皮也很容易！轻松就擀制开。放一段时间只要来回揉搓几遍就变软了！调色也很轻松，水油都可以，上色效果极佳！ 用它做糖牌和刻字再好不过了！很薄很轻盈！ 谢谢你的耐心观看！祝你生活愉快🤗🤗🤗
菜谱创建时间：2020-01-03 22:09:58
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