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面包中种做法
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作者：
当世界向你倾斜
用料
面包中种做法的做法步骤
步骤 1
面粉和酵母混合。
步骤 2
加入液体，用手揉匀。
步骤 3
用保鲜膜套上，排出多余空气后系紧。室温静置半小时。
步骤 4
静置好放入冰箱冷藏17小时后，使用。
面包中种做法的小贴士
我选的耐高糖酵母，因为经常做含糖量大的甜面包，家里常备。大家也可以用普通酵母。 面种最适宜使用时间为14-48小时。不要超过三天。
菜谱创建时间：2020-01-04 14:32:25
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