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烤五花肉、烤排骨-家用平底锅🍳也可以吃烤肉啦的做法

烤五花肉、烤排骨-家用平底锅🍳也可以吃烤肉啦

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本来不想动手
《搞笑一家人》罗文姬女士的最爱, 烤五花肉和烤排骨, 她一边吃烤肉一边高兴地浑身颤栗, 让我也忍不住,心心念念要吃烤肉! 今天逛超市,柜台里, 五花肉规规整整一长条, 还有两节排骨和白生生的脆骨, 深得我心, 馋了很久的虫子🐛被勾出来, 烤肉吃唠! 我没有烤箱, 但吃货是不受阻挡的, 拿出煎蛋的平底锅做, 美味一样吃到嘴里 有电磁炉更好, 放在桌子中间, 一家人边聊天边现煎现吃, 更惬意哦😄😄

用料

烤五花肉、烤排骨-家用平底锅🍳也可以吃烤肉啦的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搞笑一家人的罗文姬女士,是吃烤肉和烤排骨的高手👍👍被她吃的,看了流口水呢

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

要买这种带骨五花肉,一层肥一层瘦的,烤起来才好吃😋😋

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉切成薄片

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

姜切丝,蒜切片

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入料酒、生抽,蒜片、姜丝,辣椒粉,盐,我后来加了1勺海天海鲜酱。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌,腌制半小时到一个小时。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

自制韩国辣酱:家里没有,之前有泰式辣酱太辣了,就用一勺泰式辣酱,取个辣味和颜色,加了两勺海天黄豆豆瓣酱,加了一勺蜂蜜,味道和韩国料理店里面的辣酱差不多味道,👍!

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

生菜洗净,控水备用

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平底锅烧热,不需要加油哦,五花肉煎一会会出油的。转小火,夹入排骨和带脆骨的五花肉,慢慢煎

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉稍微卷曲的时候翻面,两面煎熟,装盘

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

生菜➕烤肉➕烤熟的蒜片➕辣酱,卷起来一起塞进嘴里,不要太满足啊😄😄

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤排骨直接啃,骨头上面的肉韧劲十足,咬下来还有丝丝在骨头上,真是太满足啦😄😄

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

也可以包饭吃,别有一番风味

烤五花肉、烤排骨-家用平底锅🍳也可以吃烤肉啦的小贴士

1、平底锅烧热,不需要加油哦,五花肉煎一会会出油的。 2、排骨要先放入,因为比较厚,熟的慢

菜谱创建时间:2020-01-04 18:08:42
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