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家乐食谱：香葱蕃茄滑蛋（桂花红烧酱）
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作者：
白娘子下凡
用料
家乐食谱：香葱蕃茄滑蛋（桂花红烧酱）的做法步骤
步骤 1
蕃茄洗净、切去果蒂、切滚刀块。
步骤 2
鸡蛋加料酒打匀
步骤 3
热锅凉油，倒入蛋液
步骤 4
滑散，稍稍凝固就好
步骤 5
盛出备用，放入一半香葱碎拌匀。
步骤 6
锅中倒入切好的蕃茄，小火焖煮至汤汁浓郁，中间不时翻拌，戳一戳，让汁液更快流出。蕃茄变软之后，很容易用筷子夹掉皮，撒剩余的香葱碎
步骤 7
倒入滑散的香葱蛋，翻炒均匀，淋入桂花红烧酱，翻炒均匀。
步骤 8
食之
菜谱创建时间：2020-01-05 01:14:08
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