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一锅三菜-萝卜排骨汤+培根蔬菜卷+水蒸蛋的做法

一锅三菜-萝卜排骨汤+培根蔬菜卷+水蒸蛋

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Sylvia的美善品厨房

用料

一锅三菜-萝卜排骨汤+培根蔬菜卷+水蒸蛋的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

排骨放入网锅设置5分钟,50度,速度4.5冲洗,将洗出的浮沫血水冲洗干净。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将400g排骨,3片姜,30克料酒和1000克水放入主锅,设置30分钟,100度,小勺反转烹煮。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

两个鸡蛋+两量杯盖的水,少量盐,打散后用网锅过滤,放在碗内,用保鲜膜或者盖子盖起来,放在蒸锅下层备用。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一片培根一切二,其他配菜切丝,用培根把蔬菜丝卷起来,用牙签固定,放在盘子内,放在蒸锅上层备用。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入400g萝卜切块,放入主锅内,设置18分钟,温度V,小勺反转烹煮。架上两层蒸锅,同时蒸煮。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一锅三菜同时出锅,培根蔬菜卷取出牙签,两份蒸菜均淋上麻油,生抽即可。

菜谱创建时间:2020-01-05 11:11:57
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