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周末在家可做的肉松小贝的做法

周末在家可做的肉松小贝

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肥宅的美食日记
1.一定要用烤纸,因为刷油也会粘盘子 2.形状。我找了一个盖子按的形状 3.盆子一定要无水无油

用料

周末在家可做的肉松小贝的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

全部准备好材料

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛奶,10克糖、玉米油进行搅拌

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅匀后放入低筋面粉继续搅匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入四个蛋黄继续搅拌

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋清放在干净无水无油的盆子里,分三次加入剩余的25克白糖,用搅拌器进行搅拌,蛋白提起来形成固体。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将蛋白分三次加入刚才的蛋黄里

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将蛋白分次加入蛋黄, z字行搅拌

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

因为没有烤纸了,所以刷了油,倒入蛋液。震动盘子三次震出气泡。烤箱预热5分钟165度

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱165度25分钟,

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

两面涂抹沙拉酱,粘上肉松和海苔。就好了

菜谱创建时间:2020-01-05 19:51:58
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