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卡通汤圆(独家做法)的做法

卡通汤圆(独家做法)

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李小姐烘焙笔记
准备为元宵节提前打样,各种卡通汤圆,传统汤圆 水晶汤圆就吃得多啦,今年不如来份调皮可爱有灵魂的卡通汤圆。 给生活加点仪式感 大人小孩都拒绝不了的小可爱。

用料

卡通汤圆(独家做法)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

芝麻馅5克一个,搓成小圆

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

汤圆皮15克一个搓成小圆

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把馅放进汤圆皮中间,包起来封口

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用手掌心搓到滚圆,不够光滑就摸上一层猪油再搓,保证很光滑

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取一小块白色面皮倒上一点红曲米粉揉成粉色,做猪仔耳朵和嘴巴(黑色也是一样取一小块白色面皮倒点竹炭粉揉成黑色)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉成这样的颜色,颜色深浅是看下的量多与少,可以边揉边观察颜色

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好模具,用擀面杖压成3毫米面皮,用模具印出五官

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后涂上清水贴五官

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

其中的一个小猪猪卡通汤圆做好了

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所有卡通造型都是这样子做出来的

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

图二

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

图三完美

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮出来的卡通汤圆超可爱

卡通汤圆(独家做法)的小贴士

煮汤圆水滚下锅,中小火慢煮,漂浮在上面煮1分钟就可以了,千万不要大火煮,容易爆发。

菜谱创建时间:2020-01-07 14:45:40
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