用APP打开 

提前泡发干鱿鱼,香菇。 准备的肉饼这么大。

先淘米煮饭。 洗净干鱿鱼,切丝。 肉饼切丝。 土豆切块过水滤干。

切葱、香菇及胡萝卜。

下油炸土豆,差不多熟了再加入胡萝卜一起炸。盛出备用。

再依次炒肉饼、鱿鱼丝及香菇。

将土豆胡萝卜加入,加适量盐,一勺沙茶,少许葱翻炒。

锅中如图中间留空加入白米饭🍚。

加酱油,葱翻拌到米饭上色不结块。

成品如图,色香味俱全!!

看饿了吗哈哈哈,真的是很好吃哦!

再配上鲜甜的玉米胡萝卜排骨汤,真是完美~
1⃣潮汕炣饭跟炒饭的区别主要在于翻拌和炒。 2⃣配料可以自行更改,可以把土豆换成香芋或者板栗,或者腰果。也可以加包菜或者芥蓝菜哈哈 3⃣炣饭配苦瓜汤,玉米汤,白萝卜汤,紫菜蛋花汤,番茄蛋花汤都是极好的哈哈哈 4⃣每个尝试做饭的你们一定能成功啦~














