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灯笼虾(简易版)的做法

灯笼虾(简易版)

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年夜饭一道超颜值的菜,红红火火灯笼虾~ 更多菜谱欢迎在公众号和小程序里搜索:颜派生活

用料

灯笼虾(简易版)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备材料,虾用的泰国香虾,已经熟了的,只需解冻即可,如果是用的生虾,提前加点料酒和姜片白灼好就行

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆去皮后切块,和玉米、豌豆一起大火蒸15分钟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸土豆的同时,剥虾

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把虾头剪整齐,便于一会摆放

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸好的土豆捣成土豆泥

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆泥中加入玉米粒、豌豆、沙拉酱、黑胡椒粉,拌匀,冷却备用

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把红椒切丝,用纯净水浸泡备用

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把土豆泥揉成两个比乒乓球略小一点的球摆在盘中,两个球稍微摆得离远一点,留出摆虾的位置

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把虾依次围绕土豆泥球摆放成灯笼状,再把胡萝卜摆在虾尾处

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后把红椒丝装点在“灯笼下”,作为灯笼穗

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

边上摆一些自己喜欢的装饰物,灯笼虾就做好啦

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

老少皆宜,虾肉Q弹细嫩,比起白灼虾,这道菜更适合家宴,颜值也更高

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

年夜饭一道超颜值的菜,红红火火灯笼虾

菜谱创建时间:2020-01-07 18:32:35
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