油腐竹烧牛腩

牛腩入锅焯水捞出清洗干净。

锅内炒香大蒜生姜。

加入老抽生抽料酒蚝油。

加开水小火煮90分钟。

倒入油豆腐小火再煮20分钟。

出锅加入辣椒盐。