蒜蓉粉丝小蒸娃娃菜

第一步当然是泡粉丝啦!建议时间是2个小时左右(记得泡好后剪一下，整个太难夹起来了)

做料汁啦！ 放入蒜末、耗油、生抽、老抽、白胡椒粉、糖、盐、干辣椒段，味精(少放) 搅拌均匀备用

娃娃菜切条，用开水焯一下，也就30秒，就是烫一下，烫好后放入盘中备用

把娃娃菜中拌入料汁，均匀一点，一个时候可能有水渗出，不用在意，因为一会儿还要上蒸锅，水是必要的

我做了两种蒜，蒜末，用小火油煸香备用

放入泡好的粉丝，撒上料汁

把煸炒好的香蒜泥放在上边

请上蒸锅，水开后，蒸个5分钟即可

开饭！！！

今天又做了蒜蓉粉丝扇贝肉，同理，很好吃，可以尝试哦！