简单盘饰（二）黄瓜花心形盘饰

将一小段红萝卜竖着切成两半。

如图，将胡萝卜切成1毫米厚的薄片，前端不能切断。再切一片1毫米的薄片。（两者之间一定要连着）

小碗里倒入小半碗凉水，倒进一匙盐，搅拌均匀。 将萝卜片放进盐水里浸泡5分钟。

萝卜皮片变软之后捞出，用厨房纸擦去水分。 心形左侧的装饰要将左边的一片向右边的方向卷起。

心形右边的装饰要把右边的一片向左边的方向卷起。

将一小段黄瓜切成薄片。

用刀切下一段5厘米厚的黄瓜。（黄瓜中间部分可）

按照图片,一共用刀切三层，每层切4刀，不要切到底，每一层的切口处都需要错开（不能重合）如果用的是旱黄瓜或者西葫芦的话，比较粗，每层可以切五刀。

从下边开始插黄瓜片，每一层插四片，共插12片。

在盘子上方摆几片绿叶。

放上做好的黄瓜花。

将萝卜片摆成心形。