雪花酥

更推荐不加调味的淡味坚果，右图为咸味坚果

酸酸甜甜蔓越莓干，丰富味蕾

50克黄油

40克全脂奶粉

将饼干、蔓越莓、坚果，混合一起

准备不沾的平底锅，小火热锅，下黄油融化

下棉花糖

棉花糖完全融化后，倒入奶粉，迅速搅拌均匀后，关火

把混合好的材料全部倒入

用硅胶勺迅速搅拌均匀

搅拌至这团东西不粘手为止

带上手套🧤，将这团东东向两边掰开、整合，使里面的材料都能与棉花糖混合均匀

然后用力使劲，把它压整成扎实的一团，里面不要有空隙

取个不沾的盘子（图为三能金色不沾盘28×28），撒下奶粉，把那团东西放盘子一角，用手或一个干净的盘子，利用底部压平整，整合表面和外面的两边，使它能平整、紧密

准备一个筛子，在这块东东的上下左右都筛上奶粉，再压一压使奶粉沾合好（这组材料成品是一块，图为两组材料做的）

摊凉了就可以切啦

切成合适的大小，切好的小块还可以再沾一沾奶粉，奶香味更浓郁

包装好就可以送人啦🐣