用APP打开 
食欲大开的烧椒皮蛋，改良版不用明火
1995人浏览 127人收藏 0人做过
作者：
一人一锅一桌饭
用料
食欲大开的烧椒皮蛋，改良版不用明火的做法步骤
步骤 1
姜蒜切末，加入老抽醋盐芝麻油，加少许凉白开。（料能淹没至皮蛋一半左右）
步骤 2
红椒切1cm宽条，上锅蒸6分钟左右，待发软可食用后，取出切成3cm左右长段。
步骤 3
盘中摆上切开的皮蛋，铺上红椒，倒入调料。
步骤 4
拌匀即可食用，光是闻味儿就要流口水啦！
食欲大开的烧椒皮蛋，改良版不用明火的小贴士
1、蒸出的辣椒比水煮更能保持原味。 2、老抽比生抽更能遮住皮蛋的腥味。
菜谱创建时间：2020-01-11 13:55:48
评分 7.9 615 人做过
3 人做过
评分 8.1 159 人做过
评分 7.1 103 人做过
评分 7.2 81 人做过
评分 7.4 2091 人做过
作者的其他菜谱
5 人做过
评分 8.4 1562 人做过
评分 8.0 178 人做过
评分 8.7 122 人做过
评分 7.6 1521 人做过
评分 7.5 449 人做过
评分 8.0 122 人做过
评分 7.2 88 人做过
评分 7.2 62 人做过