简单易做酱油焖鸡

鸡切大块加葱结、姜片、蒜粒放入锅中；

加入5粒黄冰糖，1/3杯（量杯）生抽，2汤匙（tablespoon)老抽，2汤匙料酒，1茶匙浓缩鸡汤底，1杯水，尽量将鸡浸泡到汤汁中，大火烧开转中火煮20分钟；

翻面继续煮10分钟至鸡肉软烂即可盛出。

切块享用。汤汁拌饭最香。