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荠菜蘑菇猪肉水饺
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作者：
相思煮红豆2020
用料
荠菜蘑菇猪肉水饺的做法步骤
步骤 1
遛娃顺便挖荠菜咯
步骤 2
挖了这么多荠菜，去根泡泥再把草跟黄叶去除，很辛苦的过程
步骤 3
沐浴完的荠菜鲜嫩翠绿
步骤 4
开水焯水一分钟
步骤 5
食材合集，盒马的猪肉是当天的，所以叫日日鲜，一般晚上就会打折。如我这般会过日子的人，怎能错过呢，哈哈哈。
步骤 6
肉搅碎，加生抽、料酒、糖、食用油拌匀，用手抓匀上劲；将切碎的荠菜和蘑菇一起拌入，搅拌均匀。
步骤 7
开水下饺子，水开后再加两次冷水，饺子浮起就可以吃咯。热乎的饺子，让冬夜更显温暖♨️
步骤 8
嫩滑的皮
步骤 9
鲜嫩的馅料，感谢大自然，竟然在大魔都也能吃到野生的荠菜
菜谱创建时间：2020-01-12 19:40:20
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