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凉拌莴笋丝
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作者：
童小一美食记
用料
凉拌莴笋丝的做法步骤
步骤 1
事先凉好一大碗开水。莴笋切成段
步骤 2
切成丝备用
步骤 3
热水没过莴笋丝，加一勺盐，1分钟左右即可。
步骤 4
捞出放入凉好的开水中（这样才能保持莴笋丝的翠绿）
步骤 5
捞出莴笋丝，加入芝麻油、生抽，和蒜末搅拌均匀即可食用（如果用其他油，需要加热）
菜谱创建时间：2020-01-13 18:28:22
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