鸡爪洗净煎掉指甲
美食锅倒入冷水加入姜片和料酒焯一下水
焯水捞起沥干水分
把焯过水的鸡爪,重新倒入锅中加入清水加入适量盐
盖上盖煮40分钟
煮到软烂捞起沥干水分
梅干菜和鸡爪准备好
美食锅倒入食用油倒入梅干菜
加入盐翻炒均匀
在倒入鸡爪翻炒两分钟即可起锅
装盘
太香啦
喜欢做起来吧!很下饭的菜~
这里的鸡爪我准备的有点多,大家按自己需求做哦