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番茄鱼
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作者：
皮卡兔o
用料
番茄鱼的做法步骤
步骤 1
龙利鱼解冻后用厨房纸擦干水分，切成1.5厘米见方的块，加入适量橄榄油、少量黑胡椒、姜丝腌制15分钟
步骤 2
去皮的番茄切成小块备用
步骤 3
豆腐切成块备用
步骤 4
将腌制好的鱼肉放在开水中烫熟，捞出备用
步骤 5
锅烧热后倒入适量油，放入切好的番茄，不断翻炒（减肥可以少放油哦~）
步骤 6
将番茄炒出汁后加入龙利鱼继续翻炒
步骤 7
加入豆腐、豆皮、金针菇等，并倒入小半碗开水，继续煮10分钟左右
步骤 8
将小半碗水与淀粉混合成水淀粉，倒入锅中大火中煮开，收汁~
步骤 9
然后加一丢丢盐、一小撮糖调味出锅就可以啦~
菜谱创建时间：2020-01-13 20:52:07
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