巧克力片放入主锅,还是法芙娜好吃,可是那天没有了,后来又做了几次。推荐法芙娜巧克力片
15秒速度7,打碎
打碎的状态
加入淡奶油
加入黄油
3分钟,50度,速度3混合
加入朗姆酒,没有不加也行
三十秒速度3混合
方盘垫油纸
倒入巧克力浆。锅底剩下的,加一瓶牛奶,5分钟,75度,速度1熬成一杯巧克力奶,特别好喝,还把锅刷干净了
冰箱最少冷藏两个小时。可以做型了,捏一块
随便大小捏一块
揉成球,一定要戴手套
在可可粉中一滚
就是球形的生巧
切块,撒可可粉。注意就是每一刀都要擦一下刀
方形生巧就妥了