食材准备,西葫芦,豆芽,香菇,番茄,蒜苗,葱,鸡蛋,和好的面。
将面揪成面片,然后入锅煮大概4分钟。
捞到碗里待用。
热油煎鸡蛋。
热油爆香葱。放香菇翻炒。
倒入西葫芦,豆芽翻炒。
加一勺老抽上色。
倒入番茄翻炒。
加入翻炒好的鸡蛋,继续翻炒。
加入煮好的面片翻炒。
加一勺盐。
加一勺花椒粉。
加一点点味极鲜
加蒜苗,翻炒出锅。
完成啦
快来试试吧。