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简单快手的酸辣腌萝卜
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作者：
空_心_菜
用料
简单快手的酸辣腌萝卜的做法步骤
步骤 1
大概100ml水中加入八角（八角我掰碎了）、花椒和姜片，烧开后晾凉备用
步骤 2
萝卜切片，大概3mm，放入切碎的小米辣、盐、白糖和白醋，倒入晾凉的调料水，腌制大概4小时
步骤 3
腌好后的汤汁有微微的粉红色就好了
简单快手的酸辣腌萝卜的小贴士
1.这个萝卜我也不知道叫什么，有叫樱桃萝卜的，大概小孩胳膊粗细，我用了3根，长度都不超过10cm 2.腌制的时间长短和切片的薄厚有关系，觉得差不多了可以尝一下，如果觉得不好，再腌一会儿就行 3.白醋和白糖的比例因为个人口味不同，可以在开始腌之前先尝一下，我这个比例是我觉得比较好吃的
菜谱创建时间：2020-01-15 16:08:29
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