南瓜蒸熟后用料理机打成泥
打成泥状了
温水用酵母化开
酵母静置5分钟
酵母水和南瓜泥混合在一起
我选择高筋面粉和低筋面粉混合,跟南瓜泥混合在一起
揉成团
静置5分钟再揉
放在钢盆里发酵
发酵成2倍大
用擀面杖压成面片
搓成长条
切成图上
等待发酵1.5倍,蒸15分钟,焖3分钟