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软化好的黄油加入白砂糖搅打均匀,鸡蛋打散分三次加入,每一次混合均匀再加入下一次

把过筛好的面粉和可可粉倒入

翻拌均匀成团

用模具压出痕迹,雪花酥的话就压的小一点,没有模具的话可以用矿泉水瓶盖

用叉子扎上小孔,烤箱预热十分钟,上下火190℃烤12-15分钟,最后几分钟拿出来尝尝,因为都是黑色的看不出来上不上色,等看出来就糊了

我用面包机做的雪花酥,这个更省力一点,用不粘锅做法都是一样的,把黄油放入面包机桶

黄油融化后倒入棉花糖开始搅拌

棉花糖融化成这样,看不到也感觉不到团状和块状

倒入奶粉,翻拌均匀至融合

倒入坚果草莓脆和饼干,翻拌均匀,翻不动的话可以用手整形,不建议徒手操作容易粘手,带手套

放入模具里,正好一盘

两面都洒上奶粉

切块就行了

好看吗哈哈














