不看住老陈，油渣糖饼就要没了！@坏露露的露台食光

油渣用料理机或擀面杖处理成小颗粒。加白糖搅拌均匀备用。

面粉、猪油、盐加热水搅拌成絮状。分次加入凉水揉成面团。放入盆中加盖，醒1小时。

将醒好的面团等分成两份。其中一个收回盆中待用。 另一个揉成面团，擀成大饼，涂上香油。

撒上猪油渣和白糖的混合物。等分成四份。

由切口的一边向另一边卷起成锥子型，并捏紧边缘。扭出麻花样。

按扁，盖上保鲜膜醒15分钟。擀成5mm的薄饼。 另一个面团同样处理。

平底锅涂油，油热后放入糖饼。小火慢烙至两面金黄。 一边烙就一边闻到香味儿了～

出锅后，切成易于食用的小块。

趁热吃，真香！